东森购物联手台北医学大学共同拓展美食版图，今 (23日) 于「2020 亚洲生技大展」中首次公开跨界合作，由东森购物执行长彭鸿珷与台北医学大学营养学院副院长杨素卿共同签署合作备忘录，借由台北医学大学研发团队进行技术转移，提供6款兼具健康与美味的料理配方予东森购物进行制造生产及贩售，强强联手优势互补，共创商机缔造双赢。东森购物执行长彭鸿珷表示，东森购物多年来力求创新，唯一不变的是「东森严选」对产品与服务的坚持，今首次与台北医学大学跨界联名，将推出6款健康调理包，将以大众喜爱的红烧、咖哩或宫保等热门口味为主要开发方向，将透过东森旗下多元平台进行贩售，未来东森购物也将提供更健康、优质的产品，让全体消费者能够享受最安心、最健康的美食。
台北医学大学营养学院为全国第一且唯一的「营养学院」，以营养保健为重心，结合校方医疗卫生专业基础，投入食品安全、疾病营养、代谢与肥胖等学术领域。今首度与东森购物携手合作，推出多款美味调理包，以维持健康为理念、兼顾饮食摄取与营养均衡为出发点，以实践银发友善、预防三高与维持体重之理念。台北医学大学营养学院副院长杨素卿表示，透过北医营养学院的配方研发设计，结合东森购物多元平台的销售与「东森严选」的层层把关，双方互补互惠、资源共享，让消费者食得营养、食得安全。
2020年因应民众消费模式改变，不仅宅食经济与报复性消费风潮兴起，「健康饮食」也是消费者越来越重视的课题！东森购物助实体店家业者拓展虚拟通路商机，并提供全体会员更多优质且多元的产品， 2020上半年，东森购物主攻产品差异化策略，携手五星级晶华酒店、极致海鲜餐饮品牌顶鲜101、港澳米其林三星阿一鲍鱼、长荣空厨与餐饮集团和亿生活旗下米其林品牌「添好运」与「了凡油鸡饭‧面」、鼎王餐饮集团旗下火锅品牌「鼎王麻辣锅」等品牌异业合作，启动顶级美食数位转型，并持续提供会员更优质的产品，未来东森购物也将持续与国内外知名品牌持续联手，将更优质的产品持续提供予消费者。
东森多年经营，创新求变，不变的是东森严选对产品与服务的坚持，每年投入在品质检验的费用往往高达千万元、检验商品件数超过27万件，而东森的线上专业品保技术人员，大多具有10-15年以上资深品保专业资历，并持有品质技术师证照 (CQT)，务求达到对于「东森严选」精神的实践，让消费者买得安心、用得放心。东森购物每一流程始终秉持「东森严选」的核心理念，层层管控，为消费者权益严选把关，站在顾客的立场，满足顾客的需求，让消费者从下单、收货到享用都能享有最愉悦舒适的购物体验。